Weissburgunder 2021
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Jahrgang: 2021
Füllvolumen: 750 ml
Sorte: 100 % Weissburgunder
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Restzuckergehalt: 2,1 g/l
Säuregehalt: 7,1 g/l
Lesezeitpunkt: 25.09.2021
Ausbauart: Spontan vergoren und gelagert im Edelstahltank
Farbe: Helles Goldgelb
Geruch: Holunderblüten, Pfeffer, Nelken, Limette, würzig, mineralisch & ausdrucksstark
Geschmack: Säurebetont mit milder Süße, Zitrusfrüchte & Banane, lebendig, cremig
Trinkempfehlung: Perfekt geeignet zu weißem Fleisch, Fisch wie z.B. Forelle sowie Meeresfrüchten