Zweigelt 2021

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Jahrgang: 2021
                   2018

Füllvolumen: 750 ml

Sorte: 100 % Zweigelt

Alkoholgehalt: 13,0 %vol (Jg. 2021)
                             12,5 %vol (Jg. 2018)

Restzuckergehalt: 1,0 g/l (Jg. 2021)
                                   1,0 g/l (Jg. 2018)

Säuregehalt: 7,5 g/l (Jg. 2021)
                         6,4 g/l (Jg. 2018)

Lesezeitpunkt: 02.10.2021
                             12.09.2018

Ausbauart: Spontan vergoren und gelagert im Edelstahltank

Farbe: Tiefes Dunkelrot

Geruch: Kirsche, Brombeere & Edelbitter-Schokolade
Geschmack: Milde holzig, rauchige Aromen, Sauerkirsche, Johannisbeere & Zwetschke

Trinkempfehlung: Ideal zu Käse, rotem Fleisch & Beef Tartare